Bicarbonat de sodiu : este un compus anorganic ce face parte din categoria sarurilor (denumirea stiintifica este de hidrogenocarbonat de sodiu). Se obtine in America prin doua metode utilizand resurse minerale proprii (trona si nacholit) iar in Europa si restul lumii se obtine prin metoda Solvay folosind trei resurse naturale : sare, amoniac si acid carbonic.

- Solubilitate : Usor solubil in apa, insolubil in alcool.

- Utilizare : Proprietati : antiaglomerant, corector de aciditate. Este utilizat in industria alimentara, cosmetica, in agricultura, ca produs universal de curatenie si intretinere a casei, in industria hranei pentru animale, in industria pielariei, in industria medicala si farmaceutica, pentru purificarea apei etc.

- Proprietatea bicarbonatului de a se descompune prin incalzire in carbonat de calciu, dioxid de carbon si apa, sta la baza folosirii acestuia ca praf de copt si la fabricarea extinctoarelor cu dioxid de carbon.

Sub forma de pudra sau dizolvat in apa, aria de utilizare pentru bicarbonat de sodiu este foarte vasta.

In bucatarie:

solutie formata din 2 linguri (50g) de bicarbonat de sodiu si 1 l de apa va curata perfect frigiderul.

Pune o ceasca cu cateva linguri de bicarbonat de sodiu in frigider si acesta va aborbi mirosurile neplacute de mancare.

Curata cuptorul cu ajutorul bicarbonatului de sodiu astfel: fa-ti o pasta din bicarbonat cu putina apa si intinde un strat de aproximativ 1/2 cm pe toata suprafata. Pulverizeaza otet cu ajutorul unei sticle prevazute cu pulverizator. Lasa sa actioneze cateva ore apoi sterge cu o carpa curata.

Amesteca cu putina apa pentru a forma o pasta cu ajutorul careia poti indeparta petele de ceai si de cafea de pe obiectele din portelan.

Pasta formata din bicarbonat si putina apa curata obiectele din inox (tacamuri, oale etc.).

In baie:

Imprastie 3-4 linguri de bicarbonat de sodiu in vasul de toaleta, lasa-l sa actioneze un sfert de ora si vei observa cu mirosul neplacut dispare.

Ai nevoie de bicarbonat pentru a curata peria sau pieptanul. Pune-le intr-un bol cu apa calda in care adaugi 3 linguri de bicarbonat de sodiu. Lasa bicarbonatul sa actioneze apoi clateste cu apa.

Pentru spalarea rufelor:

Petele galbene de transpiratie de pe haine ies ca prin minune daca lasi rufele la inmuiat cateva ore intr-o solutie formata din apa si bicarbonat de sodiu.

Adauga o lingura de bicarbonat de sodiu pentru a spori eficienta detergentului de rufe. Bicarbonatul de sodiu este un dedurizant de apa natural. Poti reduce astfel cantitatea de detergent folosita. Se recomanda folosirea lui in combinatie cu sau orice alt detergent ecologic lichid (ce nu are deja bicarbonat de sodiu in compozitie).

Dezodorizant:

In timp, orice covor capata un miros deranjant. Presara bicarbonat de sodiu in care adaugi cateva picaturi din uleiul tau esential preferat peste covor, lasa sa actioneze cel putin 15 minute, dupa care aspira covorul. Mirosul urat va fi inlocuit cu unul proaspat, de curat. Poti face acelasi lucru si cu salteaua pe care dormi.

Presara in incaltaminte putin bicarbonat de sodiu, lasa peste noapte, si a doua zi nu te va mai intampina mirosul de transpiratie.

Pe fundul cosului de gunoi, presara putin bicarbonat de sodiu pentru a evita mirosurile neplacute.

Arunca un praf de bicarbonat in litiera pisicii si mirosul specific dispare.

Remediu natural:

Pentru tratarea micozei picioarelor, se prepara o solutie cu apa calduta si se imbaiaza zona afectata pentru cateva minute.

Tratament pentru acnee: amesteca bicarbonat de sodiu cu miere de albine sau , aplica masca obtinuta pe fata, lasa sa actioneze 15 minute, clateste cu apa calduta.

Poti imbunatati formula samponului pe care il folosesti cu bicarbonat de sodiu. Pentru volum, adauga putin bicarbonat de sodiu in sampon si vei observa ca parul tau va fi mai voluminos

Elimina pesticidele din legume si fructe.

Caracteristici bicarbonat de sodiu pentru uz general

Solubil in apa, usor solubil in alcool
Usor abraziv
Fungistatic (opreste dezvoltarea ciupercilor)
Gust usor alcalin
Ignifug (impiedica propagarea  focului)