Domeniul de aplicatie: In pivnite in scopul productiei de vinuri. Sterilizeaza peretii si aerul pivnitelor, respectiv sulfiteaza butoaiele goale. Sulful reprezinta un mijloc important pentru tratarea mustului si vinului. Prin sulfitare se poate impiedica pentru o scurta perioada de timp fermentatia mustului. In cazul vinului inhiba viata microbiana nociva. Din fitilul de sulf aprins rezulta dioxid de sulf, care in vin se transforma in acid sulfuric.

Materiale folosite:

Hartie ecologica, lipsita de azbest:

Hartia este folosita la fabricarea fitilelor de sulf fara azbest. Acestea sunt fabricate dintr-un amestec de substante minerale, microfibre de sticla si sulfat de celuloza nealbit.

Caracteristicile calitative ale hartiei trebuie sa corespunda urmatoarelor valori:

Greutatea de suprafata 110-130 g/m2 conform normei CSN OISO 536.

Directia de rupere longitudinala min. 0,350 km conform CSN ISO 1924-2.

Valori informative:

Continut de cenusa min. 68 % conform normei CSN ISO 2144.

Cerinte calitative:

Aspect exterior: Culoare galbena caracteristica sulfului, cu margini drepte, uniforme si suprafata neteda.

Lungime: 200 ± 3 mm

Latime: 30 ± 1 mm

Greutate: 5-6,2 g

Sulful care picura la arderea fitilului: Max. 1% din sulful total.

La ardere hartia ramane integral.

Continut de sulf per fitil: 4,5-5,5 g

Un fitil ajunge pentru dezinfectarea unui volum de 100 ltr. In caz de nevoie fitilul se poate rupe. Se insira pe o bucata de sarma (evitandu-se folosirea sarmei de cupru), se introduce in butoi, dandu-se foc la capatul liber. O calitate remarcabila a acestui fitil, este ca prin ardere nu rezulta reziduuri care se scurg pe fundul butoiului, si in acest fel se elimina riscul de producere a hidrogenului sulfurat.

Ambalaj: pachet cu 12 bucati sau de 0,5 kg (aprox. 80-90 buc)

Uniken Kft. a fost fondata in 1998. Compania noastra se ocupa de comertul cu dioxid de sulf, materiale de vinificatie si acidifiere, ambalaje si productia de produse de marca proprie. In Ungaria si Romania, oferim reprezentarea exclusiva a disulfitului de potasiu produs de BASF (Germania). In plus, suntem dealeri autorizati ai afacerii BASF cu alimente si sulfiti in Europa Centrala si de Est.